Gesunde Ernährung

Was erwartet mich:
- Sprossen und Keimlinge sind Gesundheit pur. Sie sind preiswert, einfach herzustellen und können ohne jegliche Vorkenntnisse in kürzester Zeit selbst produziert werden.
- Wir erlernen die Grundkenntnisse der Sprossenzucht
- Es wird auf die Vielfalt der Sprossen und unterschiedliche Keimgeräte eingegangen.
- Verkostung etlicher Sprossen und Keimtasse für Zuhause

Ort/Treffpunkt:
GenussBauernhof Hillebrand
Bierbaum 43, 8141 Premstätten

Experteninformation:
www.gabrielezach.at

Hinweis:
Eigenkostenbeitrag beinhaltet die Lebensmittelkosten.

Was erwartet mich:
- Alle Teilnehmenden tauchen in die süße Welt des Haltbarmachens ein
- All die selbst hergestellten Köstlichkeiten sind frei von synthetischen Stoffen und Gelierzuckern und mit möglichst wenig Zucker versehen.
- Kalte Fruchtaufstriche mit Honig und Leinsamen oder Guarkernmehl als Gelierhilfe.
- Obströster (fast) ohne Zucker, Nektare und Marmeladen mit einem Fruchtanteil bis 5:1 ohne Gelierzucker.

Ort/Treffpunkt:
Steiermarkhof Graz
Ekkehard Hauer Str. 4, 8053 Graz

Experteninformation:
www.gabrielezach.at

Hinweis:
Eigenkostenbeitrag beinhaltet die Lebensmittelkosten

Was erwartet mich:
- mit einfachen und schnellen Gerichten ist Kochen kein Aufwand!
- Einführungsvortrag „Ernährung und „Bausatz“ Speed-Küche
- Spaß beim gemeinsamen Kochen mit Kolleg:innen in vier Gruppen
- Wissenswertes rund ums Kochen: Must haves und die richtige Lagerung von Lebensmitteln, kleine Gewürz- und Ölkunde
- gemeinsame Verkostung

Ort/Treffpunkt:
GenussKochSchule Hillebrand
Bierbaum 43, 8141 Premstätten

Experteninformation:
www.ernaehrung-wirkt.at

Hinweis:
Eigenkostenbeitrag beinhaltet die Lebensmittelkosten.

Was erwartet mich:
- Wildgerichte einmal anders zubereiten
- Verschiedenes Wild: Reh, Hirsch, Wildschwein, Gams
- Beilagen darauf abstimmen

Ort/Treffpunkt:
Eva’s Koch und Backatelier
Erzherzog-Johann-Straße 4, 8700 Leoben

Beraterininformation:
www.evas-koch-und-backatelier.com

Was erwartet mich:
- Vor dem Essen: Verdauung einschalten! Essgewohnheiten und deren Einfluss auf Hunger und Sättigung und auf die Verdauung
- Teufelskreis „Heißhunger“
- besser Essen und Trinken: optimal versorgt durch den Tag
- Fahrplan „besser Essen“ und Vorstellung des Speed-Küchen-Konzeptes

Ort/Treffpunkt:
Panoramasaal (6. Stock)
Sparkassenplatz 4, 8010 Graz

Experteninformation:
Katrin Sattler, Diätologin
www.ernaehrung-wirkt.at


Hinweis:
Genießen Sie einen spannenden Vortrag mit gesundem Mehrwert bei einer gesunden Jause, die vom GHPM organisiert wird.

Was erwartet mich:
- Aufbau eines ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt ist die Grundlage für einen optimal funktionierenden Stoffwechsel und somit die Basis für einen gesunden Körper
- Einfache Möglichkeiten zur Integration einer Basenwoche im Berufsalltag
- Funktionierender Stoffwechsel und Reduktion von Verdauungsproblemen
- Vorbeugung von chronischen Erkrankungen (Rheuma, Allergien)

Ort/Treffpunkt:
Online via Zoom

Experteninformation:
plesch-maierhofer.at

Hinweis:
Es handelt sich hier um eine aufgezeichnete Online-Veranstaltung. Der Link ist für 7 Tage jeweils verfügbar.
Die Teilnahme an Online Veranstaltungen ist ausschließlich über private Devices (privates Handy, privater Laptop, privates Tablet) möglich.
Bitte senden Sie nach Anmeldung im GHPM Online Ihre private Mail-Adresse an gesundheitsmanagement@steiermaerkische.at.
Wir weisen darauf hin, dass Sie mit der Anmeldung im GHPM Online eine automatische Zustimmung zur Weitergabe Ihrer persönlichen Daten (Mail-Adresse) an die jeweiligen Expertinnen und Experten geben.